龚宪章手指点着桌子:“你说说,像话吗?”
经理错愕地看向龚宪章,似乎没料到日理万机的大领导,居然也关注到饭店的小问题。
“同志们的钱不是大风刮来的,国营饭店是吃,其他饭店也是吃。别的饭店服务态度好,服务员同志态度亲和,想吃到几点都行,他们为啥要上国营饭店,花钱遭人脸色?”
龚宪章面容严肃道:“你与其在其他地方投机取巧,不如好好搞好管理。否则,便是名声打出去了,内部经营管理不改善,依旧吃不了‘回锅肉’。”
“领导,我们会整改的……”经理话还没有说完就被打断了。
“行,我会向你们上级主管部门提个醒。”
经理:“……”他就是说说而已。
龚宪章不再看他,拿出一份文件翻阅:“你们把钻营的心思放在管理上,即便没有拿到接待外宾的资格,同样能够经营起来。”
经理一口应下,斟酌道:“我们管理制度整改后,能登报宣传一下吗?”
“不用整这些虚头巴脑的东西,用心做经营,客人自然上门。”龚宪章教育了一番,语气缓和道:“酒香不怕巷子深,国营饭店就是招牌,不用搞资本主义手段。”
经理铩羽而归,没有达到目的不说,还吃了教训,这下子不整改都不行,因为龚宪章会通知他的上级领导。
龚宪章见人走了,合上文件,揉一揉眉骨,靠在椅背上。
“叩叩!”
门板被敲响。
“请进。”
门被打开。
顾澜清拿一份菜单进来,放在办公桌上给龚宪章过目:“这是四季饭店送来的菜单,您看看,有需要调整的地方吗?”