江夏一边处理着，外面就传来张冬莲的声音，“夏丫头？在家吗？”

江夏忙探出头去，“在呢婶儿。”

张冬莲笑着进来，道：“俺刚才看见有马车来你家嘞，俺这不是好奇，就来看看。”

江夏笑道：“是城里醉月楼的伙计来拿蘑菇来了，说是酒楼今天蘑菇卖的可好了。”

“是吗？那可是大好事儿啊！”

张冬莲笑着说着，“夏丫头，你可真是能干啊！”

江夏笑笑，这边手脚麻利的把猪头给收拾好了，只是看见上面的猪毛，真不知道该怎么弄。

想来想去，还是先放着，等到自己改日去城里看看，能不能买到一个小镊子什么的。

卤好了猪下水，江夏便和张冬莲道：“婶儿，我身边也没个商量的人，也就只能和你说道说道了。”

张冬莲好奇，看着江夏，“啥事儿啊？”

江夏便将自己想开作坊，雇着人培育蘑菇的事情说给了张冬莲听。

她看着张冬莲，道：“婶儿，酒楼这生意肯定是越干越好的，只靠着我去山上采蘑菇，那肯定不够用，所以我琢磨着到时候起房子自己住，再把这茅草屋给推了，修缮成作坊，里面专门培育蘑菇。”

“可是这要是盖起了作坊来，那我肯定一个人既要照顾孩子又要忙酒楼的事情，没办法照看，所以到时候肯定是要雇人来干的。”

张冬莲闻言，跟着点头，“可不是，你一个人也不能劈开当三个人使。”

江夏笑道：“正是呢！所以我想着让婶儿帮我留意着，看看咱们村儿或者隔壁邻村里，有哪些人品好不作妖，还手脚麻利的妇人，这活儿就得交给妇人做，男人干我还不放心呢。”

毕竟是培育蘑菇的细心的事情，得时时刻刻盯着，注意着浇水，男人太大大咧咧了，还是妇人比较好。

张冬莲一听这话，便道：“俺就行啊，夏丫头，到时候俺来你这帮你！”