是不是应该放水煮?
谌维放好了粗盐,又倒了点生抽酱油,而后放了一瓢水,一锅放在那里闷煮。
出锅了还算能看,谌维又继续烧第二锅……
第二锅是很重要的辣椒炒肉,谌维考虑到苏时康吃辣,除了炒了青椒外,还加了点朝天椒,辣椒和肉的比例硬生生弄成了三比一。
“咳咳咳……”
不行了,窒息了,要呛死了……
他这锅油温很高,水没擦干净,油直直地往外面炸开,谌维想也没想,一股脑地把食材全都倒进锅里,辣椒吸入肺中,让他剧烈地咳起来,他本就是个不喜辣椒的人。
妈的,做个菜给苏时康怎么那么难?
厨房里顿时被弄得一片狼藉,空气中全是辣子味。
……
苏时康还没过门就闻到自家传来冲鼻的辣椒味,这可把他给吓坏了,苏奶奶今天跟邻居家的奶奶去庙会,他猜到一定是谌维在厨房弄什么东西。
“你在做什么?”
“……”谌维压根没听见。
“谌维?”
“……啊?”谌维艰难的转头,一滴辣油不小心炸到了他眼睛里。
“操!我的眼睛……”
“咳咳咳……”苏时康进去关了煤气,将谌维拉出来,“你是不是在炸厨房?”
“我的锅……”