这家店的做法确实挺不错,尽可能的还原了一些菜谱。不过还是有些瑕疵,可能是对有些东西理解不到位。
比如这道宫保鸡丁,色泽欠缺,香味不够。鸡肉的火候把握的稍差,鸡肉口感吃起来并不鲜嫩。
宫保鸡丁细说是有好几种,地理环境不同,所以制作出来的口味也不同。有的辣,有的甜。不过一道正宗的宫保鸡丁应该是红而不辣、辣而不猛、香辣味浓,肉质滑脆。
“尚可。”林凌中肯的评价了一番。
她并没有故意贬低,在她看来就是如此。
“你胡说什么!”门外突然冲进来一个身穿白色厨师服的大汉,身上能够明显的闻道他刚炒了菜的味道。
只见他怒火燃烧,“你懂什么,不就是个小孩子,随便吃两口就可以随便评论了。”
林凌和白乐乐看到有人冲进来,有点惊愕。顿时停住了吃菜的手,看向那人。
“这是?”还是段平看着形势不对,率先开口问了问。
“抱歉抱歉,这是我们的郑大厨。他本来是想看看大家的评论,但是听到了里面这位小姐说话的声音,就。。”一旁跟着的小厨师赶紧出声解释道。
“怎么了,人都聚在这里干什么?”门外传来了一声女声。
她穿着一身红色旗袍,这是刚刚出土复刻出来的衣服,衬得她的皮肤白里透红。
苏娜女士看到包房中的段平没什么反应,但是看到林凌后激动的直接过来握住她的手,一点都没有刚才贵妇的模样。
“诶,你就是林凌是吧?”苏娜女士看着女孩一脸嫩气,谁都想不到她竟然能够带动美食复兴。
林凌觉得有些惊愕,这个人怎么一上来就握住她的手。不过手上的力度并不大,只是轻轻的触碰,让她不会觉得太难受。
“苏女士,你这是?”郑大厨怎么可能不认识自己的顶头上司,只是他想不明白自己眼前看到的这一幕是不是自己眼花了?
难不成这个小女孩真是什么有背景的人?