等到鸡腿,鸡排,鸡翅膀,鸡块啥的都腌制好,已经过去了差不多一个小时,就只用裹上调制的面粉糊下油锅炸就行了。

看着江颜卿像不要钱一样,把半桶油都倒进了锅里,林婶子捂着胸口,心疼的说道,“哎呦,你这孩子,这么多油,这都够人家一年吃的油了。”

这话也确实没毛病,农村里有自家榨的油,这不提。但是城里户口的人,每个月,米面粮油都是有定量的,所以油也是个紧缺物。

很多人家,都是拿着纱布蘸点油抹在窝里,就可以炒菜了,只有江颜卿,是从来都不顾及用油的。

反正空间里是有油的,家里的用完随时可以贴补,再就是秦老头搬过来以后,还让于嘉禾往这里搬了两大袋米面,一大桶油过来。

江颜卿理解林婶子的心态,但是并不会照做,解释道,“婶儿,这油炸完鸡块,还可以再炒菜的,不会浪费的。”

说着已经把油桶放下了,开始给炸鸡裹面粉糊,裹一层鸡蛋面粉糊,然后再裹一层面包糠,再下油锅炸。

第225章 炸鸡真香

院子里,齐家明跟齐家乐两人正在葡萄架子下坐着,方明霄正在给齐家明把脉。

沉默了一分多钟,方明霄收回手,“没什么大碍,可以正常走路了,两个月内不要做重活就行。”

齐家明因为当过兵,性子也很沉稳,齐家乐那是直接高兴的跳了起来,拍了一下巴掌说道,“明霄,有你这句话我就放心了。”