初夏知道光是和她们说，她们也不会相信。

很简单的事情，这时候的人，连猪肉都吃不上，哪里还会有心思去弄猪下水啊。

猪下水要弄干净，是需要很多功夫和精力的，一旦没弄好，是又腥又臭的，只要吃了一回，就没人愿意吃了。

这也是为什么，这时候没什么人吃猪下水的原因。

初夏只道， “你们先洗，然后我给你们做，你们要是觉得不好吃，就不送给别人卖了，成么？”

闻言，大妞点点头，“没错，反正，这些东西也是人家送的，也没花钱，就是花点力气，累不死人。”

初夏这么说，大妞也这么说，李秀兰倒是点头了。

也没错，反正这些猪下水都不用给钱，万一能卖出去呢。

按照初夏说的，可以卖出去一块钱一斤呢。

因此，初夏教他们怎么洗猪下水这些，自己去超市弄了一些现成的卤水包出来。

卤水这东西，初夏可不会调。

但是初夏拿了食谱看了下。

其实做卤味也简单，把猪下水这些往锅里一放，加上卤水包，煮上几个钟头，东西就弄好了。

卤出来的东西，随便怎么吃都成。

愿意的话，可以用东西炒一下。

不想动手的，随便用辣椒面，或者是葱花拌一下就成，简单方便。