那么以后家里有肉也就不怕坏了。
这眼看着就要到夏天了,还可以做个冰激凌什么的吃吃,要太方便了。
可问题是,初夏来到京都,也没发现几个人家里用冰箱的。
就算是江家,这条件算是不错了吧,也没有冰箱可用。
好像,在百货商场,也没看到有卖的,所以她也不敢贸然给弄出来。
她想着,等这次骆涛回来了,然后弄两个冰箱出来,一个给这边,一个放在江家那边,就说是骆涛带回来的,说是南方带回来的东西,他们肯定也不会怀疑。
但是这些肉,初夏还是要先给处理了,不然坏了就可惜了,这时候肉多金贵呀。
别人家,怕是一年也吃不上这些肉呢。
她想了下,想到一个主意,“妈,这些肉给弄成粉蒸肉好了。”
“弄粉蒸肉?”李秀兰第一次听说这东西,好奇的问道,“怎么弄?”
其实粉蒸肉这东西不是什么金贵的东西,但就李秀兰他们以前在乡下连肉都吃得少,更不要说吃出什么花样了。
更加没有做过粉蒸肉吃。
初夏道,“简单呢,把肉切成大块,放在锅里把稍微煎一些,然后把米炒熟,磨成粉,把粉裹在肉上,要吃的时候,拿出来蒸一下就行。”