“这收拾猪下水的事儿还是交给二姐和小六吧?”

林月亮现在不想解释:“后院有你大哥他们就行了,你先去学习清洗猪下水。”

肖安还是第一次见大嫂态度这样坚决,他虽然不解,可还是乖乖的去了肖云她们那里。

林月亮掩住口鼻,也跟了过去。

强忍着那股让她作呕的气味儿,在那里指点肖安如何清理猪头和猪蹄。

几人花了半个多时辰的时间,才将这些清理好。

林月亮就指挥着肖安将食材拿去灶间,同时耐心的教导他如何卤煮。

肖安虽然听说了他们家要和醉仙居做这个卤味的生意,可他却不明白大嫂为何一定要他来学着做。

虽然不清楚,可他还是学习的很认真。

林月亮对肖安的态度也十分满意,几乎是倾囊相授。

卤味卤制好后,正好到了做晚饭的时间。

林月亮开始琢磨着她的口水鸡。

想着肖家人多,她打算将两只大公鸡全部做了。

肖成很有眼色,和大哥一起搭好鸭棚后,就提着两只公鸡去一边儿收拾。

肖安见状,也提着三只野鸡离开。

野鸡收拾好,暂时放到地窖里面保鲜。

肖云和肖宁知道大嫂今天要安排新的吃食,为了不让她动手,两人见肖成收拾好大公鸡后,就一起走了过来。

“大嫂,这鸡要怎么做,我现在就去弄。”肖云开口问道。