这一天，又是肖家人忙碌的一天，吃过晚饭后，大家早早回去休息。

翌日，肖策要帮着媳妇儿处理高粱酒的第二步，北山那边儿挖地窖就要肖成去看着，于是，去镇上送货的事儿落到了肖安的身上。

大家吃过早饭，肖策就按照林月亮的指挥，在院子中间搭了临时炉灶，将家里最大的铁锅放在上面，开始蒸高粱。

按照林月亮的方法，高粱要全部蒸开花儿，基本和蒸饭差不多。

这么多的高粱，肖宁和肖云姐妹俩忙活了一天。

蒸好的高粱饭晾凉后，林月亮在农场商城使用积分兑换了足够数量的酒曲。

这也是制作出和农场加工坊同样口味高粱酒的关键所在。

酒曲和高粱饭搅拌均匀后，再次放回大缸内添加适量的清水密封发酵，这个过程至少要一个月。

肖安今天回来后，与往日不同，他买回了四套卤味食材。

看到林月亮，他就笑着将今天的收入上交：“大嫂，孙掌柜说卤味卖的特别好，明天让咱们多送一倍的量。”

林月亮接过银子：“呵呵，这是好事儿，能多卖不少钱。”

“只是三弟你一个人能不能做得过来？”

肖安憨憨一笑：“嘿嘿，大嫂你放心吧，别说多一倍了，就算再多一倍我也能做得过来。”

他在不经意间，已经将制作卤味的事情当成自己的工作。

林月亮点点头：“好，忙不过来了就喊大家帮忙。”

见肖安提着食材离开，林月亮折回自己的房间，在桌上的小本子上记录了今天肖安的收入。