郝南点头，“我们记住了。”

“钟同志，什么是沙尖鱼，什么事多春鱼？”田尚国一问，郝南也反应过来，“是呢，钟同志，我们分不清哪一种是哪一种，这里面有好几种呢。”

钟毓秀了然一笑，走上前指了指其中一条沙尖鱼，“这便是沙尖鱼，另一种小鱼是多春鱼；多春鱼肚子里会有很多鱼籽，与沙尖鱼的差距还是挺大的。”

“行，钟同志，我们认得了；那沙尖鱼要怎么处理？”

“去头去内脏。”

田尚国微微颔首表示明白，让她去大厅，他们来帮忙处理两种不同的鱼。

“有劳你们了。”钟毓秀转身离开，田尚国和郝南研究了一下两种鱼的处理方法，多春鱼去鱼鳃和内脏，沙尖鱼去头和内脏；试验几回，找到窍门，又将两种鱼分开装出来，一人处理一种鱼速度就快了。

等到狗蛋做好晚饭，田尚国跟郝南也将两种鱼处理了一半儿；每一种的一半大约都有三斤左右，可见严如山在购置鱼时将数量放到了多大。

狗蛋洗好碗筷送到桌上，又将饭菜一一端出去；天气炎热，饭菜不会凉的太大，便没用盖的东西盖上菜。

严如山拥着钟毓秀去了饭厅，安置好媳妇，严如山才到厨房。

“郝同志，田同志，洗洗手，等我爷爷回来就能吃；吃过晚饭再来收拾，等会儿我也来帮忙，要不了多久就能收拾出来。”

“不用你帮忙，没多少了。”郝南起身伸了个懒腰，“收拾小鱼费时间，做出来了我可得多吃点儿。”

田尚国把处理出来的鱼放到灶台上，“狗蛋，你先做处理完的鱼，说不定吃饭的时候还能凑个菜。”