柳暄红懒洋洋低喃:“阳春三月吃香椿。”
宋小果瞪大了眼睛, 他还没拿出来呢,他娘怎么知道高婶子给自家送香椿的?
“笨。”柳暄红弹了他一个脑壳嘣。
小孩捂着额头,不服地哼唧。
小月儿咯咯笑道:“高奶奶昨儿就和娘说啦。”
宋小果也不气馁,献宝不成,缠着柳暄红做好吃的。
鲜嫩的香椿实在诱人,尤其是刚刚采集下的嫩芽,还沾着雨露,青葱嫩绿,叶厚芽嫩,香椿味浓。
柳暄红看天色近午,她在廊下躺了小半天也无所事事,无聊虚妄,干脆起身去厨房,不负手头的这抹美好春光。
厨房内已经热了灶,宋秋一看宋小果带回的香椿就知道柳暄红会忍不住下厨,早早过来点了柴火,温起热粥。
吃香椿,要采最嫩的椿芽,越是鲜嫩的头茬椿芽,硝酸盐含量越低。
清洗后,用开水烫一下,和鸡蛋液搅和在一起,炒时能充分融合椿芽的香气。
热油下锅翻炒后,滴上几滴熟油,鲜嫩的香椿炒鸡蛋就完成了。
嫩黄葱绿的春天颜色,摆在白瓷盘中,莫名地让人心情变好。
夹一口嫩滑的炒蛋,香椿味浓,仿佛嗅到了乡下田野的悠闲气息。
这美味只有几个人欣赏实在可惜,柳暄红又炒了一碟,送入隔壁的高婶子家。
雨水滴答,落在窗沿,跳起点滴水花。
高婶子戴着红绳眼镜,借着微暗天光在廊下踩着缝纫机,瞧见她来后,欢喜地拉常几句,缝纫机的哒哒哒声和春雨的滴滴滴声盘旋在空中,柳暄红就在高婶子处度过了闲暇午后。