太阳的热烈并没有暑假那么厉害,可是空气粘稠地紧,让人愈发不舒服。

这时候,柳记饭馆的卤煮已经提前换上了冷卤。

早起锻炼时往档口一排队,能买上切成薄丝的猪耳朵, 滋味辛辣的卤鸡爪,鲜嫩可口的五香牛肉。

提着小袋子回家, 摆上卤菜吃早饭, 卤菜润而不腻, 清凉宜人, 回味无穷。

小日子是越过越舒坦。

丝凉的卤菜早起食客的独特奖励。

而平时的饭馆, 因为天气原因,大多数人都不爱在外面吃饭, 嫌弃闹哄哄。

柳记免费提供酸梅汤, 还推出了凉茶饮料,生意勉强没有太大波动。

这酸梅汤是陆师傅的方子, 但是凉茶饮料, 却是宋渊送给柳暄红的开业礼物。

这份礼物是宋渊在回家前就一直想送给柳暄红的。

一份饮料配方。

宋渊去过饭馆, 在火锅店吃过饭, 回乡时参观食品厂, 他发现柳记每家店都会在收银台边摆一个小货架,上面放柳记食品厂的糖果啊,饼干啊什么的,小孩子们在一旁等待父母付账的时候,会被这些花花绿绿的小零食吸引,缠着父母购买。

他想,这大概是柳暄红售卖食品厂的商品的一种渠道。

他以前听宋小果说过,柳暄红闲暇时会研究些点心放柳记售卖,看看销量,若是反馈好,没多久,小货架上就会出现由食品厂生产出来的厂家制作的同款。

但是宋渊觉得,小货架光卖零食,有点浪费。

毕竟柳记是饭馆,大多数人进饭馆是吃饭的,他们买零食,也只是偶尔想起了,给家人带一些。

真正适合小货架的商品,应该是饮料。

客人们吃东西渴了想喝东西,是最正常不过的反应了。

宋渊不知道柳暄红为什么没在店里采购饮料,也许是她忘记了,也许是因为柳记的店向来只放柳记的东西,而柳暄红手里没有制作饮料的配方。