而现在天冷了，火锅吃起来暖和味道又丰富。

“什么是火锅？”

苏语刚说完陆云禾就忍不住问了，好像没听过这个。

连陈娟也懵了，火锅是什么？能吃吗？

苏语看到两人的反应，突然想起火锅好像这个时候还没流行。

第六十三章

苏语赶紧给两人解释了起来火锅是什么， 顺便讲了自己的想法。

听得陆云禾和陈娟两人眼睛都瞪大了，特别是陈娟她想到苏语在老家做的那个麻辣烫菜都忍不住咽口水问：“苏语你说的这个火锅比你做的麻辣烫菜更好吃吗？”

“不能说更好吃吧， 但味道各有各的好， 而且火锅可以根据自己的喜好煮，边吃边煮味道会更好吧。”

“那不就是咱们这里的羊肉涮锅吗？”陆云禾问。

“煮法差不过，但是我要做的这个火锅里面的汤分成两种， 一种由骨头汤熬制的高汤，鲜醇浓厚，汤汁鲜美， 另一种用咱们临县那边特有的麻辣味道， 麻辣鲜香。”苏语按照后世流行的火锅给两人做着介绍。

因为这是北方， 她不知道大家对麻辣味道接受度高不高，所以打算直接弄两个口味。

这样有了选择受众人群就高了很多， 一开始苏语本来是想继续做麻辣烫菜的，但是想了想这不适合， 特别是冬天这边太冷了， 端上桌子的菜很快就冷了。

反正每桌都要烧炭取暖，索性直接在碳上放上锅， 可以热腾腾的吃饭，还也可以烤火，一举两得。