林初平还不知道他竟成了全村丈母娘眼中的金龟婿。

回来当天，老师傅就把他徒弟介绍过来了，林初平简单考了他两下，见开车修车什么的都很熟练，便同意了，今晚直接在农场住下，明早就能跟他师傅一起出车。

周静见着林初平，上来就给林初平竖个大拇指：“上一次咱们见着还是在我大勇师傅车里，那时你串串香还没开业呢。这才过去多久啊，都成几十家店的大老板啦，还买了一辆车！可真行。”

林初平笑笑。

打发走周静，林初平便开始算11月的帐。

虽然他对外说起高记，一副没把他当做对手的样子，但实际这个月下半旬的收入还是被高记影响到不少。

这种推出饼夹串后，11月上半旬总收入是48000块钱，平均算下来，每个店的平均日收基本上能达到9月份仅有的开张那几日的水平。

9月份时串串生意还算不错，再加上冷饮也还卖得还好。整个9月份的单店平均日收就算比不上8月那么火爆，但算是林记收入的一个小高峰了。

等到10月之后，随着天气的降温，平均单店日收入其实是在缓慢下降的。直到饼夹串的出现，11月上半月单店平均收入又有所回升。

但紧接着，11月的下半月因为高记串串香的横空出世，市区内单店平均日收大概下降20左右。

好在是林记现在不光指望西田市市区那二十来个店铺，现在林记还有市郊几大厂区17个店铺，以及周围县城的几十个摊子呢！要知道，路边摊的利润可比门店的要大得多，而下面县城可没搞什么街道清扫计划。