平平无奇。

“花大姐你这卖得还好吧?”

“还成。”

那就是不错的意思了。这么普通的卤蛋也能卖得不错,这只能说明大伙儿没吃过什么好东西啊,加上卖的人不多,故而大伙对口味要求也不高。

这生意好做着呢。

林若云有些好奇,“花大姐,你冬天的时候咋不卖这个啊?”

这蛋热乎乎的,拿在手里可暖和了,冬天卖它是最合适的啊。

花大婶摆摆手,“那哪成啊,冬天鸡懒不爱下蛋,一个蛋成本都要一毛,卖不是得两毛一个?这么贵哪里卖得出去?这夏天就不一样了,鸡下蛋下得勤,天热蛋也容易坏,这本钱不就下去了吗?这时候我来卖就划算些。”

原来是这样啊,到底是花大姐经历得多,想得比周到。林若云是真真服了。

那她能不能做这个生意啊?她家的蛋也多,她的手艺还更好呢。

不过,这个手艺还真不好说,她只是方子更齐全、吃得更多,还真没自个做过啊。

得,今天买点卤料,回去卤肘子去,先瞧瞧她的手艺到底是什么水准。

卤料贵,辛苦熬一锅卤水自然不会只卤那么一个菜,家里还有年初分的猪耳朵和肋骨,那就再买一点猪皮、肋骨和肘子。

全是荤菜也不行,还买了两斤豆干和一叶干海带。

小龙虾倒是有,可太贵了,两块钱一斤,是猪肉的三倍价钱,让人望而却步。