春兰对他爹素来没好脸色，也不稀罕他。可其他孩子心就软一些，才几天功夫，春菊就开始张着嘴四处喊爹了。尤其是春梅，那孩子对她爹一直存着幻想，总觉得自己乖巧一些她爹能对她好，但这些日子听了她爹为儿子作出的改变，心里难受得紧，偏还常常跑到她爹房子边上守着。

张秀芝看着又气又心疼，索性带孩子回城，远离了这祸头子。

走之前，她给林若云说了一声，准备提前开张。虽说学校还没开学，但周边的厂子都复工了，只要有人复工，周围就是热闹的，有人气就能有生意。

林若云也跟着去了。

一来是为了帮忙，二来是摸底，看看这买卖一天的营业额和成本情况。

其实生意还是不错的。因为张秀芝跟着花大姐干的那一年，常推着车满城转，成了周围人眼中的熟面孔。面对熟面孔，人的心里安全感就会多一些，所以第一天来尝鲜的人就不少。

“哟秀芝啊，你这开始卖新吃食了？给我一样来一份。”

“张姐？你这瓜子味真是稀奇呢，给我称二两。”

“张家妹子，你单干了？这个烤红薯看上去不错，我尝一点？……好吃，我买五个，你给算我便宜点呗。”

……

有这一批老顾客带动，很容易就引来了新人，再加上新开张买东西打折，第一天的销量很可观，后面两天略有回落，但到了三四五天时，许是在周边人的宣传下，有了一定的知名度，销量慢慢上升，逐渐稳定下来。

林若云呆了一周，每天都记录着小摊上的人流和客单价，又跟着张秀芝一起去采买材料，成本亦是摸着门清，所以这个毛利润她是能算出来的。

秀芝还负担人工成本和设备成本，所以她得利润的大头是没问题的。