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当然,置办这些东西的钱可都是要写在账本里的,公私要分明啊。

次日,“张林小吃店”正式开张。

因为之前就打过招呼,第一天并不冷清,有不少熟客上门。

后面两天有着打折的诱惑在,客流量也没减少。

三天过后,客流量略有降低,张秀芝忧心忡忡。林若云也有点紧张,毕竟房租可不便宜呢。

过了两天,林若云想出个法子,每天给店里前二十位客人,免费赠送一个卤蛋,前五十位客人赠送一杯酸梅汁。

“还送东西啊?咱们现在本来挣得就不多,再免费送的话,不是赔得更多?”张秀芝不是很乐意。

林若云就把道理掰细了跟她讲。

店里的卤蛋是三分钱一个,酸梅汁一分钱一碗,凉皮凉面是两毛钱一碗。

送出二十枚卤蛋五十碗酸梅汁,店家总共损失了一块钱,但这些赠品带来了五十位客人,这些人哪怕只买一碗凉面,店家就能挣十块钱。这一减一加,店家净九块钱。

道理很简单,张秀芝一听就明白,立马同意了这个法子。

林若云找了张红纸,把这个活动信息写好贴在外墙上,果然吸引了不少新顾客。

张秀芝高兴之中又带着几分忧愁,“这法子要是用久了没效果咋办?”

林若云撑着下巴,想了想,“那就换呗。比如中秋节到了,前多少位客人、消费多少送月饼。或者是每个月抽一个幸运客人,生日当天免费吃喝……”