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食材都备好后,他在锅里放入少量橄榄油,倒入虾头,放入姜片葱段不断翻炒,炒出虾油后将虾头和葱姜捞出,倒入胡萝卜和香菇丁翻炒均匀。

然后他拿出消毒柜里的砂锅,把刚刚翻炒过的蔬菜和浸泡过的大米加入砂锅内,加适量水,开大火,用勺子不停地搅拌直到水烧开,转小火焖煮。

看着煮着的粥,他又回冰箱拿出了生菜和香菜开始清洗,小姑娘特别喜欢吃香菜。

小时候他总觉得香菜有一股怪味,不爱吃,在南城的时候,每次特别思念小姑娘的时候便会去买香菜凉拌着吃,久而久之倒是习惯了那股味儿,反而吃出了一些清爽的感觉。

秦雨辰低头失笑,自己的习惯好像总是在跟着小姑娘改变,不由自主,潜移默化。

把香菜生菜清洗干净切成碎末后,粥也煮了快20分钟了,秦雨辰打开盖子看了一下,大米的体积已经明显变大了,便将海鲜末和虾仁倒了进去,又加入几片姜片,一勺盐,开中火继续煮。

大概又煮了10分钟左右,他加入了生菜香菜末,开大火煮了5分钟,又加入小半勺白胡椒粉和半勺蚝油,关火焖了5分钟。

这时的粥已经非常浓稠,散发着浓郁的海鲜的香味。

秦雨辰盛出两碗,放到餐桌上,便朝客厅那边喊道:“晴晴,喝粥了。”

楚晴早就闻到了餐厅传来的扑鼻的香味,也没再傲娇,将动漫按了暂停,便来到餐桌前。

只见眼前的粥,卖相十分好,各种颜色的食材五颜六色的,看着极有食欲,闻着还有一股浓香,吸取中午被烫到的风险,楚晴这次先舀起一勺,略吹了吹才放进嘴里。

瞬间她的眉毛便挑起,美味啊,鲜香浓郁,软糯好喝。