尤其是酒香与各种香气混合,香飘四座,回味无穷。
这佛跳墙一出,大家瞬间觉得,绝了!
然后念叨着这道菜的名字,愈发觉得妙。
坛起菜香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。
于是感觉那坛子也不粗鄙了,反而不够大,再大点儿,他们是不是还能多吃上一碗?
尤其是吃完了食材,再喝上一口汤,各种食材的鲜味完美融合,融入到汤里,醇厚顺滑、咸中带鲜,真是太好喝了!
“皇姐,这食材就需要上百种,种种都要单独处理,然后炖炒腌泡煨……还要过滤。我听说,这一道菜,就要好多人忙活上十多天呢!”
慕长卿点头,这做法是讲究,汤味浓郁醇厚,搭配海鲜的鲜甜,肉类的香浓,绝对的味觉享受。
“你说,二十万两银子,秦姑娘能把这菜谱卖给我们么?”
第178章 锦绣江山谱
就在大家都被佛跳墙征服的时候,御膳房里,秦晚词看着剩下的食物和糕点,也都松了一口气。
如今晋国的一些皇家菜其实也是很能上的了台面的,只是这些大家都见过。
莫予书要的是一个出其不意,新奇震撼。
菜都上完了,接下来是糕点和一些主食。
这些则是秦晚词和御厨们一起选定。
水晶龙凤糕,玉露团,甜雪,小天酥。
秦晚词选择了云腿荠包,萝卜丝饼,鲜虾龙珠饺,果味慕斯小蛋糕。
还有荷花酥,桂花定胜糕,紫薯山药糕,蜜汁玫瑰芋头。
大家这个尝一口,那个品一点儿,肚子都有点儿撑。