“主子,这个酱料是大厨自己做的,你吃的时候放点儿试试?”
因为晚记各种酱料的爆火,很多厨子也开始研究自己的酱料,炒菜或者夹饼的时候放上一些,味道便多了无数的变化和可能。
手抓饼还冒着热气,金黄酥脆,上面沾着一层的肉松,秦晚词把蔬菜和酱料涂在上面,咬了一口,口感分明,越嚼越香。
“吃着合口么?”莫夫人紧张的问道。
“合口,好吃。”秦晚词吃饭速度很快,一口酥脆掉渣的饼,一口又滑又嫩的鸡蛋羹,再来一口鲜脆的蔬菜。
简单清爽,荤素搭配,满嘴都是浓郁的酱香味,和葱香味。
味道浓郁,但是搭配的有很好,谁也不会抢了谁的味道。
莫夫人学着秦晚词的吃法,把酱和青菜,放在手抓饼上,抹匀,然后尝了一口。
“是好吃!”
她没要鸡蛋羹,而是要了一盘子的糟鸭信。
鸭信,就是鸭舌头,糟出来的,不腻,还带着糟出来独特的肉香,陪着那四色小菜吃正好。
劲道可口。
“明天早膳也给我准备这个。”莫夫人又咬了一口,又酥又脆,浓香可口。
吃完了,结果丫鬟的水,浅浅的喝了一口。
“明早阿词也吃这个么?”