“行,”林母移了移脚步站在厨房橱窗边,拉开与李秋芬一些距离,偏头对着李秋芬说,“秋芬你今天就帮李嫂打打下手,辛苦了。”
虽然知道对方这会是没把自己当客人,但是李秋芬也觉得不错,她和林母坐在一起也只是尴尬,还不如让她在厨房呆着。
得到主人家的许可,李秋芬取过门口的围裙,熟练给自己系上。
“李嫂这会做什么菜?”
李嫂瞧着她麻利东西总觉得李秋芬在厨房有些反客为主。
她老实回答:“林先生喜欢吃葱爆牛肉,我这会儿正准备大葱切段,要不你帮我收拾收拾牛肉。”
没想到李秋芬直接否决她的意见,她拿起案板上的大葱瞧了瞧,放下后垂眼对李嫂说:“我来准备这道菜吧,你先帮我把虾线挑了。”
“你过来,我教教你如何挑虾线。”
李秋芬将取下门口挂的虾子,放进水池里,先用小刀划开后背,直接用手取出虾线。
她将处理好的虾摊在手掌里,抬眼瞧着李嫂问:“明白吗?”
莫名其妙的两人就互换了身份,李嫂没想到李秋芬处理食材的动作如此老练麻利,她愣愣点点头,十分听话的从她手里接过小刀开始干活。
林母站在不远处瞧着厨房里,嘴角不由勾起,这李秋芬还真是有两下子。
第一百五十一章 :林洋出事
鲜虾处理好后撒上淀粉,然后用擀面杖敲成鲜虾片,放在一旁备用。
李嫂把姜块切片、蒜瓣切细,递给李秋芬。
等锅烧热,倒入菜籽油,把已经切块的番茄倒入锅中,一点点煸炒出番茄酱汁,这时在放入一点蒜末和姜片,等香味出来后倒入热水,等水再次沸腾放入虾片。