两条鲫鱼清理干净，划上刀口，加入姜葱料酒揉搓，再腌制一会。

上个月菜园子里种的菠菜已经长大了不少，顾心玥拔了些稍大的菠菜，又掐了一小把蒜苗嫩叶。

锅里的水烧开后加入现挤出来的肉丸，煮到肉丸飘起来，再加入事先焯过水的菠菜。

最后再滴两滴香油，加点胡椒粉便好了。

两条腌制好的鲫鱼煎成两面金黄，再重新起锅把葱姜蒜炒香，再重新放入鲫鱼，加上酱油等调料小火炖煮，最后再倒入淀粉勾芡，起锅撒葱花。

麻婆豆腐则是先把肉末炒香，倒入事先调好的调料，再加入豆腐小方块多煮一会，最后起锅时再撒一把蒜苗叶，撒点花椒粉。

最后再做一道简单的鸡蛋羹，淋两滴香油，撒一把葱花便好。

饭刚做好，正好赶上许氏过来喊顾家的男人们回去吃饭。

一进院子，厨房里漫出来的香味扑面而来。

许氏连忙跑进厨房，“心玥，这都是你做的？怎么这么香？”

顾心玥擦干净手，端着菜往院子里走，“娘，你来的正好，中午就留在这吃吧，我做的菜量多。”

许氏连连摆手，“不行，家里的饭马上也做好了，我是喊你爹和哥哥们回去吃饭的。”

“那哪行？在我在辛苦干活，还要跑回家吃饭，吃好饭再过来继续帮我干活？这要是被别人知道了可不要戳我脊梁骨啊。”顾心玥打趣道。

顾老头和顾大山、顾三青闻言也走了过来。

“刚才就一直闻着这香味干活，我肚子里的蛔虫别提多激动了。”顾三青洗了手连忙跑了过来，“小妹你这又做了什么好吃的？”