没有黄油，便用猪油代替，味道也不差。

最后包裹上油酥皮，刷上一层蛋液，烤炉烧好后直接放进去。

等到表面微微焦黄裂开，便好了。

刚出锅的蛋黄酥，通体散发着香味，外皮酥脆，里面蛋黄和红豆口感丰富，吃上一颗，阴雨天的心情也好了起来。

蛋黄酥得到了女人和孩子的一致好评。

几个大男人一人尝了一个，便不愿再吃了。

那倒也不是味道不好吃，主要是见到女人和孩子们这么爱吃，几个大男人也跟着抢，确实有些不好意思！

尤其是目前生活条件还不是很好的情况下，自然还是要紧着孩子和女人们。

就在大家连续被顾心玥的烤箱投喂了几天花式各样的零嘴后，阴雨绵绵的天气终于放晴了！

山上的雨一停，众人都迫不及待想要上山。

因为大家都清楚，春天山上的时令野味可不会等太久！

所以除了让顾大山和张氏留下来看家看孩子，其余人则都一起出发上了山。

才刚开始上山，大家便在山脚的草丛里发现了不少地皮菜。

这东西只有在下过雨后才会出来。

太阳一晒就化没了。

大家一起动手捡起地皮菜，这东西不嫌多，拿回去晒一下，便能存放很久。

一边捡一边往山上走。

雨后的蘑菇也正在疯长。

就连口感最鲜的鸡枞菌也有。

大家看着蘑菇就往篓子里放，有些认不全的先带回去，等回去的时候再慢慢辨认。