这卤肉的酱香味尤其浓郁,比林大爷之前吃过的卤肉都要香得多,却又牢牢锁住了猪肉本身的肉香,要不是知道卤水的配方是店家向来不外传的秘方,林大爷都想厚着脸皮问忍冬要了。

林大爷夹起一块五花肉,看了半晌,开口问道:“你这五花肉事先煎过吧?”

忍冬点了点头:“在卤煮之前用葱油煎过。”

林大爷恍然大悟:“难怪吃着比一般的卤肉多了一股香味,原来是葱油。”

除了学术,美食是林大爷唯一的追求。退休以后,他拉着老伴天南地北去过不少地方旅游,各种面条吃过不少,但还没有哪种面能像今天这碗卤肉面一样让他只闻香味就口水直流,吃过之后更是魂牵梦萦。

一碗卤肉面下肚,林大爷沉浸在这舒适的满足感中。回味了半晌,才想起自己还有评鉴的任务,顿时有些激动地说道:“我这大半辈子吃过不少面,这碗卤肉面能排上前三!后街还没有面馆呢,以你的手艺,我觉得一定行!”

“面馆?”

这次轮到林大爷疑惑了:“你开的这家店不是面馆吗?”

落进林大爷带着期盼的眼神里,忍冬想了想,浅笑着回答道:“没错,就是面馆。”

林大爷走后,一道平直的机械音凭空响起:“为什么要开面馆?”

问话很简短,忍冬却丝毫没从中感受到c8114语气的冷漠,毕竟这是它一贯的语言风格。况且由于对方是新生系统的缘故,忍冬一直把它当作幼崽看待。

揉面的动作不停,忍冬回答地很随意:“反正也没想好要开什么店,面馆也挺好的。”