主持人话音刚落,忍冬就快步走到了自己的36号台, 这一幕把冬记众人看得一愣:“这,冬冬老板这是转性了?”
不只是比赛一开始, 这场比赛的整个过程中,忍冬都一改前两日漫不经心的画风,转而变得又快又急,仿佛有什么驱使着她赶快结束比赛似的。
第三场比赛要做什么面食,早在昨日忍冬就有了答案——
阳春面。
相传阳春面得名于华国古代的一个皇帝, 又有一种说法是从古典名曲《阳春白雪》而来。作为江南地区的一种传统面食,会做面的人家几乎人人都会做一手阳春面,而这道面食也最是符合华国大众的口味。在忍冬看来, 用阳春面来代表华国人, 是最合适不过了。
心里打定了主意, 她手上的动作也快了许多。
做阳春面最重要的一步就是炸葱油。紫皮洋葱的味道极香,在菜刀与砧板的几次碰撞间,半个洋葱就成了切好的洋葱碎,又见银光一闪, 众人还没看清, 切好的葱段就飞进了滚烫的油锅中, 滋滋冒起了油花。
待摄像机镜头一转, 一旁摆着的那个熟悉的小陶瓷罐进入画面, 冬记众人默默点头,嗯猪油嘛,他们熟。
将炸好的葱油捞起,放于一旁,忍冬又拿起了一个鸡蛋。只见她右手轻轻一握,也不知道是怎么弄的,蛋黄混合着蛋液就从裂开的口里滑落了出来,掉入还在滋滋冒着小气泡的热锅里。
用锅铲稍微定一下型,左手握着锅柄一颠,成功给锅里的煎蛋翻了个面。
众人在电视机前看着,只笑着调侃道:
“冬冬老板是有点儿东西在身上的。”