说完让秦靖驰和秦靖砚在里面陪着说话,江绾绾就又往厨房去了。

把秦靖驰剁好的鸡块又抓洗几遍,锅中倒油,油温七八成热,就将鸡肉倒进去大火炸两分钟,这时的鸡肉刚刚熟,还是特别嫩的状态。

炸好后,把鸡肉捞出,锅中留点底油,加入姜蒜、辣椒和花椒,多翻炒几下,等香料的味道都激发出来,就把炸好的鸡肉倒进去继续翻炒一会儿,再把线椒倒进锅中继续翻炒,线椒炒至断生,加入酱油,盐以及白糖调一下味,一盘麻辣鲜香的椒麻鸡的做好了。

肉菜都做得差不多了,江绾绾想了想,把晌午买的莲藕取出来,削皮后清洗切丁,放入锅中焯水后,在锅中放油,加入姜蒜和辣椒爆香,把藕丁下进去翻炒着,再迅速我们酱油、醋和糖调了一碗酱汁倒进去翻炒均匀,加点淀粉水勾芡一下,不过片刻一盘酸辣爽脆的酸辣藕丁就出了锅。

继续清炒了一盘小白菜,又简单煮了一个鸡蛋汤,菜就都做好了。

这时秦父秦母走进厨房,说道:“绾绾啊,我们两先回老房子那边吧,县令大人一家都在,我们都很紧张,而且人太多了也坐不下。”

江绾绾看着他们局促紧张的模样,想了想就应了下来,“行,那我给你们每样菜都装一些,爹娘你们也好带回去吃。”

两人高兴地应下来,“好好好!”

“对了,土豆和鱼丸都收拾好了。你们明天直接搬上推车就行。”

“嗯嗯!”

给两人都装好饭菜,等他们走后,江绾绾又想起什么似的,把她买的橘子取出来,剥了几个橘子,拿出竹筒,每个竹筒里加一个剥好的橘子,捣碎后加水,再往里放了点蜂蜜,就做好了几杯简易的果汁了。

说来这蜂蜜还是大牛去砍竹子时发现的,江绾绾知道后,就让秦靖驰买了点回来。