几人很快就到了县里，他们如今又开始用一开始的那个摊位了，原本在那儿的林二娘许是生意不好，已经一个多月没来过了。

把团团抱下来站着，秦母和秦靖砚帮忙把铁板架好，一切都准备就绪，江绾绾就先煎上一锅豆腐，没过多久就来了几个熟客。

“老板娘，你们可算是来出摊了！这就是你说的新吃食啊？”

“价格怎么样啊？快给我来一份吧。”

江绾绾见豆腐已经煎得焦黄，连忙把料汁倒进去继续煎，“价格和土豆一样，都是五文钱一份。”

几人见价格和土豆一样，也就放心了。

很快豆腐就在煎的过程中吸饱了汤汁，再在上面撒一层辣椒面、孜然粉和葱花，第一锅铁板豆腐就做好了。

因为竹筒并不粗壮，放不下方形的豆腐，江绾绾便把豆腐都切成小块儿，一份五文钱的豆腐有两块豆腐，切好以后，也差不多装了一竹筒。

裹着一层料汁的豆腐在铁板上被煎得滋滋作响，豆腐被料汁沸腾时的动作震得一颤一颤的，麻辣鲜香的味道还在四处飘散。

围着小摊的几人搓着手，着急地催促着江绾绾装快点儿，等豆腐终于到手，一个个顾不上烫不烫了，用牙签插着一块儿就急不可耐地塞进嘴里，“呼……呼……好吃！够味儿！”

“嘶……这好像比那土豆……还要好吃一些呢！”

“终于吃上一口好的了，我这几天都念着土豆，想得不行了，还好这新吃食完全不输土豆。”