然后又向李远和苏荷打了声招呼便出去了。

而楼下，张大柱左等右等，他的锅底和菜终于送上来了。

秦小光把锅底放下，又帮他摆放了一下菜，指着不远处的小料区说道:“客官，那边有各种小料，您可以根据自己的口味，调调蘸料。”

张大柱见锅底还没沸，便说道:“你帮我介绍一下吧，我也不知道加什么好吃。”

走到小料区，一碗碗小料映入眼帘，有芝麻酱、香油、辣椒碎、蒜泥、葱花、香菜、香醋、五香辣椒面、白糖、花生碎以及花生酱等。

秦有光一一介绍完，张大柱便迫不及待地拿着小碗加料了，两勺芝麻酱，一勺辣椒碎，一勺蒜泥，一勺葱花和香菜，又加了一点白糖，倒了点儿香醋，他才激动地端着小碗回了座位。

以前张大柱是不喜欢菜里有糖的，但自从林江告诉他小龙虾和肉蟹煲里都会放少量的糖提鲜后，他便让他们给他做的时候不要放糖，结果味道就没那么香了，那之后就不敢随意提要求了，不然估计味道会大打折扣。

所以今天看到有糖，他便也加了点儿。

第146章 真香

回到座位，又等了一会儿，锅里香味浓郁的汤底终于翻腾起来。

张大柱舀了一小勺汤放进蘸料碗里，搅拌一下，然后就连忙把一盘子麻辣牛肉都倒进了锅里，不过片刻，看着牛肉的颜色已经变了，便迫不及待地伸出了筷子，一大块牛肉在蘸料里翻搅一下吹了两下就连忙塞进了嘴里。