李贵拍了拍秦靖驰的肩,笑道:“这才对嘛,我们卖那铁板豆腐,你们只要两成利,害得我挣着钱,心里都有些过意不去。总觉得自己占了大便宜。”

其他二人也一脸赞同,他们以前哪里能赚这么些银子啊,每日看着到手的银子,都有种天上掉馅饼的感觉。

江绾绾笑道:“你们每日那般辛苦,这也都是该得的。”

江绾绾看着他们不似作伪的笑容,心想,以后可以再教他们做些别的,反正不会亏了他们的。

决定下来后,大家动作都很快,当天便去县衙过了契。

大牛他们三人将房契拿到手里,脸上都是控制不住的高兴。

第二日,三人就带着江绾绾画的烧烤架去县里订做了。

只过了两天,他们便把烧烤架取了回来,总共定做的两个,倒是应该勉强够用。

拿过来的当天,恰好天空放晴,江绾绾便在院子里做了一顿烧烤先给大家尝尝。

江绾绾将牛肉切成小块儿,腌制好后串成串,足足串了一小盆。

接着又串了五花肉,土豆片,鱼丸,豆腐,白菜。

弄完这些,江绾绾便开始调酱汁了,在碗中加入五香辣椒面、芝麻、花生碎和剁得细碎的蒜蓉,在碗中泼入一大勺热油,激发出香味后,便加入少量的盐、花椒粉、糖和酱油再调调味,最后再加入一大勺的蜂蜜便可以了。

等秦靖驰他们将烧烤架清洗干净后,就可以开始烤了。

烧烤架是最简单的样式,最上面是一层小格的铁网,下面便是放木炭的,再往下便是稳固的底座了。

等秦靖驰和大牛将炭火都放好,江绾绾拿过一旁自制的刷子,就在牛肉串上刷上了一层香浓的酱汁。