爽快地吃了一口就感叹道:“这猪血配上绾绾调的蘸料,吃着可一点也不比肉差。”

江贤武吃了一口,笑道:“可不是嘛,这猪血好吃着呢!”

第172章 烧烤店

吃过饭,便开始做香肠了。

秦父、江贤武和秦靖驰他们负责切肉,江绾绾就和秦母她们一起加入各种调料腌制切好的肉丝。

把肉丝腌上,便开始处理肠衣,把肠衣都处理干净后,肉丝也腌制入味了,于是便开始将腌制好的肉丝灌进肠衣里。

这香肠一直做到了傍晚,才做了计划中的一半。

江绾绾对站在她身后,帮她捏着肩的团团说道:“团团,好了,你捏了这么久,小手都该酸了。”

“嗯,好~”

接着对秦父秦母他们说道:“我们明天再灌剩下的香肠吧。”

几人听完她的话,才开始收拾了起厨房里的残局。

第二日又灌了一大早上的香肠,才都放到隔壁老房子的屋内挂起来风干着,这才算是都做完了。

下午秦靖驰他们便开始熏肉了。烟熏的过程中还加了好些橘子皮,这样熏出来的腊肉特别香!

帮他们熏好肉,江贤武和李三娘也打算回去了。走之前秦父秦母他们执意给他们带了几十斤的腊肉和香肠。

江绾绾叮嘱道:“爹娘,这香肠你们拿回去再风干个七八天,就可以吃了,吃的时候切成薄片,只需要蒸一下就很好吃的。”

李三娘笑着点头,“好好好,娘知道了,亲家公和亲家母也真是的,给我们带这么多回去,可怎么吃得完啊。”