李远和秦靖驰他们则是一连吃了好几块,等盘子里的肉都没了,才停住手。

李远和苏荷微不可查地舔了舔嘴,看着烤全羊都是一副双眼放光的模样。

秦靖砚和李雪珍两人可就直接多了,吃完盘子里的就迫不及待想吃更多。

秦靖砚开口道:“嘿嘿,嫂子,能不能再给我们切点儿啊?”

李雪珍也以一副期待地目光盯着她。

江绾绾无奈地笑着,说道:“马上就能吃了,这天也不早了,我再进去炒两个菜,咱们就能吃了,屋里还有那么多好菜呢!”

说完便将烤全羊剁成几大块放进一个小木盆里。

秦靖驰将炭火熄了,便端着烤全羊跟着大家一起进屋了。

把烤全羊放到餐桌的正中央,秦靖驰便跟着江绾绾去厨房端菜,李雪珍和苏荷也跟着一盘一盘地端出来。

不过片刻餐桌上便摆上了一道道美味的菜肴,红烧肉、糖醋排骨、番茄鱼片、凉拌猪肚、小炒鸡、酸辣土豆丝、炒白菜、油焖大虾、蒸香肠、蒜苗炒腊肉。

江绾绾看了看炒好了的菜,打算再做个番茄炖牛腩便就差不多了。

牛腩焯水后冷水清洗一遍,锅子倒入适量的油,加糖炒出糖色,随即倒入牛腩翻炒上色,翻炒过程中加入辣椒、姜蒜、花椒、八角、香叶炒出香味,然后加入番茄继续翻炒至炒出汤汁,便加入开水,盖上锅盖焖煮。

等牛腩焖煮至开始变得软烂后,便加入番茄块和土豆块继续炖煮。

等土豆变得软烂后,调调味,收收汁,一份香味浓郁的番茄炖牛腩就做好了。