怎么一直没买新的呢?
裴世霄疑惑地望着手里的头盔,往后一转。只见头盔背后用白色涂改液写着“sx”两个英文字母,周围还点缀着一圈用白色涂改液涂出来的小星星。
“sx……”裴世霄低声念着这两个英文字母,脑子里灵光一闪。“……世霄?”
他将手里的头盔重新放回床头柜上,转身出了门。
出门时裴世霄没发现,他唇角扬起了小小的弧度,刚刚还有些不悦和疑惑的心情,早就被他抛到爪哇国去了。
像正月初一这样的时节,海鲜市场的东西还不是很齐全。
如带鱼、海参这种,是当季海鲜的好货,南又星货比三家,倒是轻松就挑了一些好的。
除此之外,南又星还买了点扇贝、生蚝、鲍鱼和蛏子。这些东西整个海鲜市场就没几家有了,他不想买干货,在海鲜市场挑挑拣拣了好半天,花的价钱也不少,好在东西还不错。
南又星一回来就忙不迭把东西拎上了流理台,利落地清洗起海鲜来。
海鲜的处理方式基本上都比较简单,裴世霄家里的锅具又很齐全,南又星没一会儿就弄好了海鲜,一边摆盘上菜,一边笑着招呼。
“阿世,吃饭啦。”
裴世霄漫不经心地扫了一眼餐桌上的海鲜大餐,桌上海鲜的做法丰富,油炸、爆炒、清蒸、蒜蓉样样都有。
酥脆焦香的油炸带鱼味道最为浓郁勾人,爆炒葱香蛏子腌制入味、香气扑鼻,香脆可口。清蒸生蚝已经被剥好了壳,露出里边白生生的肉来,搭配上点点白色蒜蓉和红色的辣酱,吃不出一丁点儿的腥味,味道鲜美,入口即化。
蒜蓉扇贝粉丝的贝肉粉丝白嫩,配着上方点缀的青葱,蒜蓉切得细细的,香味全被激发出来,卖相极为好看,咬上一口,鲜嫩多汁,口齿留香。鲍鱼海参捞饭,鲍鱼全部以花刀切好,被汤汁染了酱色,咬上一口qq弹弹,搭配上滑嫩可口的海参,软糯弹牙,相辅相成,堪称人间绝味。
裴世霄很喜欢吃海鲜,自问也吃过不少五星级酒店的海鲜了,空运而来的食材,五星级大厨老道的烹饪手法,按理说应该比南又星做得更好吃。