辣椒都磨成了粉,却不是特别细,还有整粒的辣椒米,做辣椒酱需要大量的调料,还有清油,这些都是要花钱买的,买大纲话花了二百个大钱,所以剩下的银子根本就不够用。
没办法,柳童又得上山去打猎,而许然也准备将土豆给推销出去了。
带着两个孩子上山去挖土豆,然后做成土豆泥让柳童去卖,也是卖给那家掌柜的,换回了不少的钱。
创业真是特别的艰难,许然不由得感慨。
他们家的锅太小,而且用着也不方便,所以柳童借了吴梅家的大锅,然后直接用石块在院子里堆了个灶,架上锅。
油炸辣椒味道太大,许然将孩子都赶了出去,让他们自己去玩儿去,他和柳童两个人忙活。
因为刚开始不知道怎么把握调料的多少,许然就让柳童先少弄一点儿试试手。
这些日子的辛苦,柳童自己感受过,许然的努力他也看在眼中,他不想浪费许然的心血,所以格外的认真。
第31章 成功
许然自己能吃辣的,柳童也能,许然特意的煮了几个土豆备着,就等着第一锅的好了之后蘸着吃,当然了,这个也是尝试。
按着许然说,柳童把调料一样一样的放下了锅,等到香味出来之后就将油倒进放了辣椒面的碗里,辣椒面遇着刚出锅的油,瞬间就炸了起来,同时香味辣味都出来了。
温度掌握的刚刚好,许然迫不及待的将碗端到了一边的竹桌上,哪里还有早就准备好的土豆。
许然拿了小木勺,挖了辣椒蘸在土豆上,红艳艳的带着油,还偶尔还能看见一两粒豆豉,看着就很有食欲。
等到凉了一会儿之后,许然便迫不及待的将土豆往嘴里送。