常老爷子对于姜妤的话倒是没有怀疑。

其实自从上回，姜妤过来说了姜老爷子做的京酱肉丝用的不是“京酱”,常老爷子心里就有些想法了。

只不过到底是心里多年来的执念,要他相信这么多年的执念更多的是因为他过于墨守陈规见识不够宽广,他还有些不愿意承认。

但是等姜妤做的京酱肉丝端出来，常老爷子还是忍不住会上前仔细观察。

“给你做了点心还有小吊梨汤，先去吃点吧！”

看就看吧，还要把姜妤支开。

好在姜妤也不介意自己被支开，反而乐颠颠的跑去吃点心喝梨汤了。

常老爷子仔细的观察着。

姜妤这盘京酱肉丝，从颜色上看比传统的京酱肉丝要更深一点，呈现出漂亮的酱红色。虽然看着稍微有些油亮亮的，但是常老爷子能确定吃到嘴里肯定不会觉得油腻。

荷叶饼这回是姜妤自己做的，常老爷子看了看，觉得……还行吧。

看了良久，常老爷子才拿起荷叶饼，包了两筷子的京酱肉丝，放进嘴巴里一嚼。

入口的第一感觉就是嫩！

比传统的京酱肉丝更加嫩滑的口感，随着咀嚼，潜藏再肉丝中的酱汁迸溅，一股难以言喻的酱香味伴随着鲜味在舌尖上跳舞。

不一样。

常老爷子清楚的知道，这道京酱肉丝的味道和他当年吃的那一道不一样。

但是他们祖孙俩一样的点在于，菜品中蕴含的新意。