一旁的儿子好不容易哄着家里的小胖子乖乖吃东西，这会儿凑过来问了一句，“爸，你的独门秘方我怎么不知道啊？还有，什么青酥苹果卷，怎么从来没见你在咱们店里做过啊？”

“说什么呢混小子！”

被亲爹在脑袋上被拍了一下，啧，还有点疼。算了，他还是去哄儿子吧！

看儿子乖乖坐下继续去哄孙子了，何师傅才看向谭初夏，脸上有些不好意思，“其实……那一次的青酥苹果卷，应该算是一个意外。”

“我这个人从小就喜欢做点心。后来机缘巧合进了国宾馆，研究点心就更是没停下来过。”

何师傅喜欢把西式的点心用中式的方法加以改良融合，创造出新的口味来。

而潘月琴小时候的那道青酥苹果卷，就是改良出来的一道难得的成功品。

只不过……

那天何清用的酱料里放了一个外国客人送的香料，后来他又把一整盘青酥苹果卷都给了潘月琴吃了，自己都没尝上一口。而后来他又被叫了出去处理什么事儿，忙的晕头转向……以至于回来之后就把这事儿忘的差不多了。

隔天，他就又有了新的想法，开始做起了新的点心。

“那个酱料我现在只记得大致的原料，但是比例什么的已经忘的差不多了。还有那个香料，我只知道是几片香料叶子，一下子就用完了，这会儿我只能把我大概记得的一些东西告诉你们，其他的就没办法了……”

何师傅有些不好意思。

他没有想到当年随手做出来的点心会让一个小姑娘那么多年都念念不忘。而他这个做点心的人反而忘记了配方。

谭初夏的嘴巴鼓了鼓，说道，“请何师傅告诉我配方吧，我一定会把青酥苹果卷还原出来的！”