“这个是小梅，这个叫玉兰，这是新来的叫王建设，在后厨打杂，小梅和玉兰，在前面做服务员。大姐，你就忙的时候给人端菜，人走的时候，你收拾下桌子，回头咱们厨房里的碗筷啥的你也负责刷刷。”

小梅和玉兰是服务员，而谢玉梅则是负责打杂的，啥都干，不局限一种。

毕竟小梅和玉兰人家可都是小学毕业的，识字，谢玉梅没文化，大字不识一个，能找到这工作已经很不错了。

至于吃喝，全是饭馆包的。

名义来说是包住宿的，但唐柠说了，如果不住在宿舍，而另外自己租房子住的话，可以给补贴。

这可是给钱的。

小梅和玉兰都是城郊人，离家也不远，他们自然是想要钱的。

至于其他的人，如果想要住集体宿舍的话，唐柠会帮他们在外租房子的。

开张营业第二天，唐柠以为今天的生意会比昨天差很多，没想到，今天的生意也出奇的好。

她将卤煮煮好后，另外去准备其他的，等到有人来买的话，就让谢玉梅喊她。

这边，唐柠刚到厨房里。

张主任来了，想尝尝唐柠的厨艺，随意特意点了两个菜，一个是爆三样，一个是水煮肉，唐柠正要去厨房准备。

谢玉梅就来喊。

“柠柠，外面有人要买卤煮，我不会弄，你快去看看，来了好几个人呢。”

谢玉梅也是个勤快的。

除了择菜，她还将店里的卫生都搞了一遍。

“成，我现在就去。”

唐柠转身，在抹布上擦了下手，不忘跟王建设说，让他将唐柠等下做菜需要的食材都先准备好。