小河慎重点头,说着说着三人已经到了镇子上。镇上大概居住了几百户人家,算是一个中等镇子。
镇子起初没有那么多人,但是运气不错,刚好靠近一条官道,官道上的走着走着总要吃喝,于是镇子里有人灵机一动过来卖茶卖饼,这才渐渐的繁华起来,人一多需求就会增加,杂货店茶楼酒馆也就应运而生,倒是大大的方便了附近几个村子的居民,想要买点油盐酱醋的都不用走几个时辰。
镇子外还要更繁华些,卖什么吃食的都有,因为临近官道除了村民还有客商,有句话叫在家千日好出门万事难,客商们对外面的吃食价格也能接受,两文的烧饼有人买,五文的肉面同样有人光顾。
蔺洵一边看一边记下价格,心里思考做吃食能不能行,先列入可行计划表内。
逛完了整条街,三人再次碰头,小江噼里啪啦报数:“我瞧过了,一共有三家面摊,两家饼摊,还有两卖包子的。”
小河也跟着报了数,加上蔺洵数的,这数量可不算少。
看来吃食行业竞争永远这么激烈,不过只要味道好也不发愁客户。但这么样才算是有核心竞争力呢?蔺洵看了看明晃晃的日头,有了主意。
但这个主意能不能用,还得看其他行业有没有可行性。
蔺洵瞧了瞧别的行业,写写画画的活儿他能干,但是一个光认字的孩子,突然搞出这些,岂不是显得特别妖孽?
至于其他的行业,好像都不是三个小少年能干的。
在镇子上转了三圈,的确没有发现其他更合适的行业。蔺洵让小江小河分别去买了肉面和包子,看看味道好不好吃来判断竞争力。他自己则是买了几个烧饼。