午餐街和晚餐街齐燃原本是合并叫正餐街的,因为大部分的店铺都不能单独说他是午餐店还是晚餐店。
但齐燃统计分类店铺后发现一条街装不下, 还是分了两条街, 索性就不改名了。
不过在口味上还是做了一点小小的区分,比如口味比较重的火锅店和重油的烤肉店都放在了午餐街, 而口味清淡的拉面店沙拉店之类的放在了晚餐街。
目前度假村的员工培训模式是这样的:新员工先熟悉基础食品,然后开始早餐培训,在已经可以熟练制作早餐的老员工店铺打下手, 而老员工在教导新员工的同时向自己感兴趣的其他街道店铺进阶。
泽在教新菜的时候成品都会分给学员试吃, 学员从第一次吃东西的惊为天人什么都说好吃到后来已经能准确知道自己的口味喜好了。
王大柱和简让一样是个不折不扣的辣货爱好者, 他本来想去火锅店, 但是在试吃了宫保鸡丁、辣子鸡和水煮牛肉后, 他觉得自己应该去川菜馆发光发热。
事实证明, 王大柱还确实有点厨艺上的天分。
其他人还在一板一眼照着泽的教学时, 王大柱已经开始改良一些食谱,渐渐形成了自己的川系风格。
一度成为齐燃最怕/简让最爱的男人。
有段时间齐燃一天内听得最多的一句话就是王大柱的“村长,来帮我试个菜!”
最开始,齐燃还能说出个所以然来,到了后面她也品不出细微差别了,于是把试菜这个光荣的任务推给了神之舌简让。
可是推了一个王大柱, 又来了千千万万个王大柱,那段时间的员工团在王大柱的感染下开始一个比一个勤奋, 不仅是齐燃, 就连干饭人群组的其他成员只要有空都被拉来试菜。