夏天的尾巴临近,天气还是有点闷热。

自从苏清落把果子拿回来发酵后,就意识到自己忘了控制温度的事情,本想趁着夜里气温下降,然后挖个土坑将石锅埋进去。

毕竟酒窖啥的都是在地下,地下温度肯定没地表高。

结果后半夜下了一场雨,天气倏地就凉了起来,之后的几天也都是这种让人感到十分舒适的凉爽天气,用来发酵再适合不过。

接下来的七天时间,苏清落时不时就要凑到石锅边,闻里面有没有酒味产生。

约莫在五天后,她终于闻到了一丝极为浅淡的酒香。

这种自己动手,获得劳动成果的感觉,还真是美妙无比。

苏清落一跃挂到了尤蛰脖子上,声音雀跃无比。

“蛰蜇,我们马上就有好喝的了!到时候再多做一点,给羊西哥也送一些。”

“好。”

尤蛰这些日子在苏清落的带领下,见识了不少奇奇怪怪却又味道不错的食物。

因此听苏清落说,又有好吃的,心里也是十分高兴。

七天时间一到,苏清落就迫不及待揭开了盖在石锅上的盖子和树叶。

迎面扑来,有着果酒特有的清香,偏青色的酒液上面还有不少发酵产生的泡沫。

苏清落心中一喜,没想到自己第一次制作竟然就做成了,看来自己还是很有这方面天赋的。

这种想法一直持续到苏清落拿手指轻蘸酒液,浅尝了一下味道后。

“呸呸呸。”苏清落一脸苦色,接连呸了好几下,才勉强将涩味去除。

“怎么味道怪怪的啊?”

苏清落不知道究竟是哪一步出了问题。