“看,反正都是半生不熟,有什么区别。”彩棋却还是嘴硬。
林语茗示意翠笙将安平烤剩下的牛排拿了进来,与彩棋的一同浇上酱汁,切成小块“大家都来尝尝,谁的比较好吃?”
众人都走上了前,无一例外指向了安平~!
“这不公平!”彩棋皱紧了眉头,她也走上前,将安平的肉放进口中,果真是极其软嫩,入口即化,但她自己烤的,不仅有浓重的血腥味,就像是真的在啃生肉一般恶心!
她哇的一声吐了出来。
“安平,你自己告诉她,。为什么不同。”林语茗淡淡的道。
安平走上前:“我早就想到了这么大块的肉不会好入味,就算是提前在上面扎上小孔,也很难淹入味,所以我想到提前几个时辰,浸泡盐水,盐水不宜太浓,后面有香料,所以只需要一个底味,为了保证牛排的足够新鲜,我必须要在烤制之前检查是否变质,只要腌过了一分,味道就截然不同。”
彩棋愣住了,她怎么没想到。
“别看我,这都是安平自己思考的,”林语茗道:“我也只是说个大概而已,我又不是厨子。”
“可是,主子……”
“你还是不服是么?”林语茗说道:“把苹果烤鸭拿上来。”
说着,一盘片好的烤鸭便拿了上来,林语茗直接揭开脆皮,将上面薄薄一层形状如半月一般的苹果片丢到了彩棋的面前:“你能切这么薄么?”
“我……”
“多一分,味道就会不同。”安平适时地说道。
林语茗心中满是赞许,她看向了跪在地上的众人:“我知道大家都有要强的性子,有的时候也都想争个高低。”