其中，绿豆粉丝因为又细又韧，而且颜色洁白透明，被称为银丝粉，被府城的各个大户人家追捧，就连张知府家里，都天天去店里光顾，看到又货就要买。

这么多的粉条粉丝，郑家人当然要琢磨怎么吃。

钟氏询问的时候，雨宝儿说想要吃酸酸辣辣的粉条，钟氏愣了很久，不知道那是个什么滋味。

不过钟氏毕竟是钟氏，厨艺方面无师自通，有醋有辣椒，还真让她琢磨出了酸辣粉。

虽然味道和雨宝儿记忆中的不太相同，但是同样好吃。

这一盆煮的软乎的酸辣粉端上桌，几个小团子都已经端着自己的小木碗在桌边乖乖坐好等着了。

软糯滑溜的粉条盛到小碗，再舀上一点汤，撒上酥酥的黄豆，和碾碎的炒花生，这汤底做的时候，还放了一些肉沫。

盛出来之后放上点蒜末青菜的，一小碗好看的很。

扑面而来的酸味，让大家胃口大开，怕孩子们辣，钟氏没放太多，还是以酸香味为主。

“太好吃了！”小团子们还没说什么，肖云已经攥紧小拳头激动地说道，“大嫂，以后多做这个吧！”

“确实很好！”

周氏也很是意动，虽然她不太能吃辣，但是这酸辣粉的酸味，竟然是难得让她十分开胃的小食。

“难得娘这么喜欢，以后我肯定多做。”

相比女人这边，男人那边还是更喜欢猪肉炖粉条，用他们的话说，至少能多吃两碗饭。

粉条忙活过了一阵，外面晾着的蔬菜粮食也都差不多了，郑家人又开始了积酸菜，搓玉米粒，黄豆入库。