正在用木吸管嘬吸火晶柿子的皎皎抬起头来,浓翘的睫毛如扑簌的蝶翅般眨着,她俏皮一笑。

在裴昀看来,她是整蛊得逞后炫耀。

皎皎连着说了几个笑话,满屋子都充盈着欢声,裴昀却是低头摆弄着手中的碧玺钏,一言不发。

看来是生气了。

得哄哄他。

皎皎便主动请缨为裴昀打蘸碟。

这涮羊肉不仅要讲究肉质和锅底,蘸碟更是重中之重,芝麻酱和韭菜花更是它的灵魂。

裴昀垂眸看到红油赤酱的蘸碟里头不仅有韭菜花和豆豉,还要让他避之不及的香菜,当即便拒绝,“我不吃”

“香菜多好吃啊。”

皎皎却是认怂,将裴昀碟中的香菜细致挑拣了个干净。

“冬天吃羊肉最好不过了,暖乎乎的又美味。”皎皎兀自地说着。

是然。《本草纲目》记载:“羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。”温补的羊肉在冬日搭配上甘甜的萝卜,最是滋补不过了。

她将铺在娃娃菜叶上薄如纸的羊肉往筷子上一卷,在冒着鱼目大小水泡且椒麻香四溢的红锅中一涮,再将肉往芝麻酱中一浸,夹着花生碎和韭菜花吞入嘴里,入口即化。因着加了些许的麻油,香味更是绵长不散。

皎皎吃的是红锅,里面加了茱萸油和藤椒,吃得酣畅淋漓得她没一会便面红耳赤,琼鼻上亦然沁出细细的汗珠。

吃鸡汤清锅的裴昀,也想过下红锅的瘾。他甚至将白水都准备好了,若是太辣便过下水。

但见皎皎在里头下让他嗤之以鼻的毛肚和鸭血、鸭肠,裴昀登时便打消了这个念头。