“便是再寻常不过的馄饨你也贪心如此。”攥紧了手帕,戚妙清有些没好气地在裴灿的眉心一点。
酒博士笑道:“夫人有所不知,我们这茶寮虽处深山,厨房中的大师傅可是大有本事的呢,这馄饨自然也是有玄机的。”
“便是这馄饨皮也是碾压了百来遍不止,四边薄而中间厚,用的是绿豆粉做悄粉,便是单吃馄饨皮亦是爽滑而有韧性。”
“小郎君可要试试这太学馒头?咱这面点师傅可是临安的太学厨房出身的,蒸得太学馒头是白亮暄软,里头包的肉笋丁和蕨菜丝更是爽口,保管你吃了学业上突分猛进。”
眼瞧着一旁的裴烁拿着册子瞧了半天亦未说一句话,酒博士便将笑容面向了他。
“自是要来几个。”梁君璧笑着承下酒博士的恭维。
--
捧着手中以嫩笋和鲜蕨为馅的笋蕨馄饨,裴老夫人突然提到了丁香馄饨。
“从前你们祖父在朝中供职的时候,圣人春秋鼎盛,逢五便要集群臣朝议。他说总是能在皇城外的馄饨店遇见赵则诚吃馄饨。”
“说明赵太师就好馄饨?”裴昉自氤氲着热气的碗中抬起面来。
裴老夫人轻笑,“吃得便是你手中这种丁香馄饨。”
丁香馄饨别之其余馄饨的便是在和面的时候加入鸡舍香,鸡舍香清馥,有解口臭的功效。
“祖母是说赵太师口臭?”裴昉几乎是瞪圆了眼压低声问道。
“我可未说半字。”
眼瞧裴昀面色不改,又觑了眼他旁边桌案上摆放着的一碗冒着白丝丝热气的红豆沙白玉团,裴老夫人眉头微蹙。
良久,裴昀也只是喝了几口醇香粘稠的芝麻糊,里面卧着的小玉团子半颗未动。
手中温度渐凉,裴昀将碗放下,看向裴老夫人。