若是只吃腊八粥过早未免有些单调。

皎皎昨日夜间混掺在大陶盆中的糯米、黄米、粘高粱米现下已然得宜，她唤来一个小厮用石磨将之碾磨成粘糯的面团子。分成小剂子，像做馅饼一般，将小剂子用掌心按成厚面饼，而后在里头加入红豆沙、紫米。

寻常的做法便是在放了重油的锅底慢煎，煎得面上有金黄色的脆皮迸开时最香酥。但皎皎料想着裴昀晨间本就无甚胃口，若是油再大些估摸着要全然压制成无。

便用制腊八面哨子多出的香菇碎等混着芝麻盐作了几只精巧的咸口小厚饼放在用猪鬃毛刷刷了层薄油的铁盘中推入烤炉中烘烤。

“小夫人为何要做八宝饭？”静影有些不解地问道。

皎皎笑着解释，“这可不是八宝饭，虽形同，但口感更为清淡。”

皎皎最后做得这一味是腊八糕，北境的特色，是从裴老夫人那处要来的方子。

从深碗中脱模倒扣在白瓷盘中的腊八糕层次分明颜色多姿，看起来就像只玲珑宝塔似的。最面上铺着巴旦杏、蜜枣、葡萄干和玫瑰花碎，第二层是糯米饭，交错着紫米、果仁碎，打底又是一层粘米。

给沉璧和静影俩一人分食了一块腊八糕的小切件，二人几乎是赞不绝口的程度，尤其是沉璧。

变吃边竖着大拇指，就这热水咽下了最后一口后，沉璧有些餍足，目光还是有些贪婪地觑了眼余下的腊八糕。

她笑着点评，“糯米清甜馥郁，丝毫不粘牙膛，能感受到谷物本身的滋味。小夫人在用料方面的搭配可真是别有天赋，甜腻的蜜枣和咸脆的坚果碎结合在一起，不仅降低了腻味，口感也更加丰富。就是吧”

“就是什么？”