第59章 、努力抱大腿的第59天

裴昀和赵玙之口头上的较量在正式开场的马球赛以及裴昉的玩笑话介入后便不了了之了。

婢女新端上来一盘滴酥鲍螺, 甫一放到皎皎手边的桌案上，一股诱人的甜香气便飘到了她的鼻息底。

已然半饱了的她，仍是忍不住伸手去拿了一颗。

所谓酥油鲍螺, 和当朝热兴的假菜一般，名字也是取得是个形似罢了, 便是外形像水田里的螺蛳一样的点心。

放入口中, 几乎不用咀嚼，一抿便化开了，很浓郁的牛乳香气在皎皎嘴中蔓延, 最后在舌尖绽放。她一脸满足，嘴角也情不自禁地上扬去。

正欲再次伸手拿第二颗的时候, 赵玙之略带疑惑的声音打断了她。

“有这么好吃吗？”赵玙之极好看的剑眉朝眉心挤了去。

皎皎肯定地点了点头。

赵玙之却是不以为然。

酥油鲍螺算是他自小到大吃腻了的东西。

这道点心的受欢迎及常见的程度不亚于蜜饯和杏仁酪浆, 便是逢年过节, 或是款待客人，酥油鲍螺都会出现在待客的席面上。

赵玙之小时候过年节的时候喜欢跑去大厨房玩, 有一次便正好碰上了厨子在做这酥油鲍螺。

瞧着皎皎水盈莹的美目中满是好奇期待的目光, 赵玙之清了下嗓子便开始描述了, “这做法嘛, 我瞧过不同的厨子做过几次, 都大同小异, 没什么可称道的。”

“便是将这发酸了的牛乳在沸水锅里头煮开, 然后用大铁勺不停地搅啊搅啊。”说话间，他的手也跟着打圈, “待面上有层微黄的醍醐煮出后, 给他滤出来, 然后放入蜜糖, 一股脑地给它搅匀净了。就是这挤花费工夫得很, 一边挤还要一边转。所以呢，这有时候做出来的形状大相径庭也是正常的。”

听着赵玙之细致而生动的描述，皎皎轻拈起一只酥油鲍螺，放在眼下打量了下。

其实这模样，和前世吃得蛋糕上面的裱花是极其相似的。

她突发奇想，若是能将这甜醍醐用牛皮纸包裹紧，而后再来挤，兴许模样会均质得多。