他却是话锋一转,“白某有个不情之请,某之拙荆素来酷好烹饪,不知小夫人可否不吝赐教一二?某回去也好让她照着学学。”
“白军师言重,谈不及赐教。”皎皎甜甜地笑着,颊畔上顿显两只可爱的小梨涡,“若是需要,儿不会可以用纸笔誊抄一分与你。”
却见白蘅摆摆手,“这纸上来得终觉浅薄,现成的老师就在这里,还需何纸币呢。”他抚着胡须浅笑到。
顺着女使流畅地将碗盖揭开的动作,皎皎伸手挨个报上了菜名,“腐乳肉、菠萝古老肉、酸菜鱼、糖醋小排。”
“菠萝古老肉?”
白蘅和赵泽二人几乎是同一时异口同声地重复到。
却见陆昭玉轻嘶了下,微微抿唇,抬眼看去。
形如满月的白瓷盘中央放着半只掏空了果肉的色泽金灿鲜黄的凤梨,肉圆样式看上去便炸制得极其酥香的古老肉和菠萝丁、山楂片一齐随心地摆放在凤梨里头。颜色鲜艳缤纷而果香十足,确实很让人食指大动。
红彤彤的山楂登时便让陆昭玉思及了糖葫芦里头的山楂果酸甜的口感,酸味诱得他一时间口齿生津,情不自禁地又抿了抿嘴唇。
他面上虽满是稀奇,但心头却在想,这酸甜的水果凤梨和山楂入菜荤腥,能好吃吗?
皎皎听出了白、赵二人语气中的疑惑,温婉一笑,紧接着声音柔柔地解释到,“这古老发音也似咕噜,所以亦称咕噜肉。”
水光潋滟的美目瞧了一眼裴昀,皎皎低垂首浅浅地窃笑了下,很快便抬起头来看向赵泽说到,“郎君喜欢吃糖醋排骨,但是他有些懒,嫌弃这排骨会弄脏手。我便想了这个法子,将这排骨肉剔下,剁碎,搓和成大肉团子,和做贡丸的法子类似,便是下锅炸得金黄酥脆。另起小火收汁,将这凤梨肉和青椒、山楂片一齐下到这糖醋汁里头兜匀便可以出锅了。”