说罢她又把装玩具的小箱子拖出来,把里面的玩具全部都倒在褥子上,道:“他们有了玩具就不怕他们哭了。”
“小九儿真是一个负责任的好姐姐。”赵雨笙对于孩子从来都是毫不吝啬夸奖。
其实她也没有什么担心的,因为自从她怀着小九儿开始,宋安懿就把家里的家具什么的都包上了一层泡沫,所以也不怕孩子磕着碰着。
来到厨房,赵雨笙打算今天大展身手,凭借着自己的实力做一桌硬菜来辞旧迎新。
先是在淘宝的生鲜区下单两只已经屠宰好的走地鸡,赵雨笙拿到鸡肉的时候满意的点了点头,看得出来商家很厚道,鸡心鸡肝还有鸡胗之类的内脏都还留着,然后又下单了两条鱼,当然也是已经杀好的。
另外就是一大块牛腱子肉,半扇羊排,五花肉也来了两斤,除此之外还买了一些新鲜的蔬菜,家里还有一些带鱼,虾之类的海鲜。
然后就开始动手了。
赵雨笙先把一只鸡切块备用,两条鱼先腌制起来,羊排剁开。
牛肉是最先开始做的的,因为牛肉不容易熟透。
赵雨笙准备做的是西红柿炖牛腩,这道菜又下饭又开胃,是宋安懿很喜欢的菜色之一。
羊排准备红烧,五花肉做回锅肉,两只鸡一只炖汤一只做大盘鸡,两条鱼一条清蒸,一条做成酸菜鱼。
又把虾仁刨出来,做一道小孩子都很喜欢吃的玉米虾仁,当然了小九儿也很喜欢吃这道菜,拿着勺子一舀一勺放进嘴里,别提吃的多满足了。
带鱼先炸,炸完了红烧,除此之外还有辣椒炒蛋,木耳炒山药、醋溜白菜等素菜,还有凉拌菠菜粉丝,凉拌海带丝,凉拌猪头肉等凉菜。
至于主食嘛,按照鲁省这边的风俗,过年这些饭菜可以不吃,但是饺子不能不吃,所以肯定还是饺子做主。