夏妮认真地挑苹果,结果另一个专心挑食材的厨师没注意到她撞了过来。
“啊,对不起,对不起。”
还好夏妮最近被艾斯训练扎马步,下盘稳了不少,这才没有被撞倒。夏妮抬起头来一看,对面是个子矮小长相非常普通的青年。
他因为撞到夏妮,不好意思地连连道歉,满脸冒汗,焦急到想给夏妮土下座道歉了。
“没关系。不用这样的。”夏妮急忙阻止他。“比赛的时间也不多了,我们还是抓紧做菜吧。”
“恩,谢谢。你真是个好人。鄙人叫小松。”小松抹了把额头上的汗,说。“真的对不起。”
“我叫夏妮。小松,真的不用再道歉了。好好加油。”夏妮将自己挑选到的苹果放进篮子里带了过去,笑着说。
“嗯嗯。谢谢你!”小松激动地回应,然后转头望向食材区,露出了专业的表情。
夏妮多看了一眼,觉得自称“小节”的老奶奶说的对,有些人对食物的重视确实只需要看眼神就能看出来。
这个叫“小松”的青年一定很热爱料理。【1】
不过,现在可不是想这些的时候,她得努力做自己的参赛料理了。
夏妮决定做的料理就是——烤苹果。
料理过程非常简单。不需要用菜刀,火候什么的也完全不是问题,毕竟苹果本身就是可以生吃的水果类嘛。
夏妮先挑选一柄沿口锋利的银汤匙,用汤匙将苹果核挖掉。
苹果就变成了一个漂亮的水果碗。接着往里面填塞小块的黄油、白糖,如果有肉桂粉撒一点也不错,一个个单独用锡纸包裹后放入烤箱,接下来只要用小火慢慢地烘烤就好了。
夏妮蹲下身,在烤箱前面盯着那一个个圆滚滚的锡纸小可爱,默默地流口水。香气开始透出来了,将周围的空气全都染成了甜蜜蜜的了,引得场边的孩子们伸长了脖子看向这里。
既然有时间,夏妮想到做点别的给艾斯。说起来在美食大赛上蹭吃蹭喝,她也算是抠门第一人了吧。
夏妮想着笑了起来。
这时,她闻到了一股极致的香气,那香气简直像是活的一样,一股劲地往脑子里飘。口水不受控制地满溢出来,完全无法想象,光是气味就如此夸张了,本体得是怎么样的人间美味啊。
夏妮顺着香味望过去,料理人居然是个熟人。正是刚刚一面之缘的厨师,小松。他果然很厉害,手上的动作利落得都看不清菜刀了,所有的食材都像是在经历魔术一般焕然新生。
等下偷偷拜托他也给自己一份品尝吧。
夏妮吞了吞口水,接着去食材区挑了木瓜、百香果、金桔、没有味道的气泡苏打水和薄荷。赛场主办方准备得很充分,还提供冰块。
夏妮将水果分开榨汁过滤放置,按照木瓜汁、百香果汁和金桔汁的顺序,依次倒入精致的高脚杯,加上冰块,最后点缀小拇指大的薄荷叶子。对了,再放一颗红樱桃。
这颜色真是漂亮极了,从底下木瓜的橙红色渐变成透明的淡黄,最上面又是翠绿可爱的薄荷叶子和红玛瑙般的小樱桃,光是用看的,就叫人心旷神怡。
本来再在杯壁上夹一片柠檬会更好看。但是她的刀工实在太糟糕了,切不出这么多完整的薄片,干脆就放弃了。
夏妮蹲下去看烤箱里烤苹果的状况。“咦,火怎么自己灭了?奇怪,居然烤得刚刚好。还好火自己灭了,不然肯定烤过头了。”
不管了,先装盘吧。