“嗯，录点素材。”高盏道。他洗干净手，开始处理炒米饭要用到的材料。

相机的镜头里，高盏将胡萝卜洗净削皮，随便拿了把切菜的刀，将胡萝卜在案板上翻了两下就切成了条状，然后他手指关节抵在刀面上，两只手飞快地配合移动，橙红色的胡萝卜丁就从他的刀下绽开。

广式腊肠、小白菜也都被他切成了丁。

下面一步就是先把鸡蛋炒出来。

高盏调整了机位，起锅烧油，然后把打好了的蛋液倒进去，用筷子飞快地打散蛋花，然后关火。油热让蛋花微熟，是最漂亮的奶黄色。蛋花一粒一粒松散有型，盛出一旁备用。

胡萝卜、腊肠在锅里炒热，腊肠被炒出油脂，油亮亮的就可以放米饭了。

米饭用隔夜饭是最好的，高盏把米饭从冰箱拿出来，倒进锅里用木铲翻动两下米饭就分散开来。

香气被油热全部激出来，高盏握住炒锅手柄，前后的颠了两下锅，配料丰富的炒饭在火光之间翻起又一粒不差地落回锅里。

高盏颠勺时手臂绷紧，露在外面的小臂被火光映得发粉，哪怕只是出境到手臂，也足够赏心悦目。

米饭炒的差不多了，把小白菜与鸡蛋放进去。高盏凭感觉放了调味料，又翻炒两下，将调味料炒匀，关火准备出锅。

他一关火高高就迫不及待地坐到了厨房吧台旁，“给我多盛点！”

高盏笑了一下，换了个汤碗，给高高盛了一大碗。