奶奶非常慈祥，普通话说得流利，演示动作也做得很麻利。

她先是用清水把清禾草洗净，然后倒进了大锅里水煮，等清禾草全都煮熟以后，奶奶把它们从水里夹了出来摊开铺好，晾到温热时再在上面均匀撒上酒曲，撒完后把它装到锅里，用被子等温暖的东西包起来放好。

清禾酒酿造就这样简单地完成了。

奶奶的动作不疾不徐，叶乘风和陆鸣在一旁看得认真，还时不时地提问。

奶奶看这两位长得特别精神的年轻人态度礼貌又认真，教得非常开心，一边做一边笑眯眯地告诉他们：

“水洗清禾草的时间不能过长；煮清禾草时最好经常翻动它，确保熟透；撒酒曲时一定要注意让清禾草保持温热，如果清禾草太烫，清禾酒会变苦，如果太凉了，清禾草就发酵不好……”

奶奶做完一遍以后鼓励两位年轻人也动手试一下，叶乘风和陆鸣撸起袖子就开始了他们人生中的第一次酿酒工程。

洗原材料时两个人的手都在水里搅来搅去，时不时能碰到，奶奶在一边时刻关注着，叶乘风专心地清洗着清禾草，陆鸣却洗着洗着就有点儿心猿意马，忍不住想和男朋友贴贴，但被他自己努力压了下去。

到了煮清禾草的步骤，因为奶奶家用的是最原始的需要烧火的灶头，所以他们两人分工，一个烧火一个煮。

陆鸣在点燃柴火这一步卡住了，他试了半天，火没燃起来，脸上倒是已经留下了柴火灰的痕迹。

叶乘风笑他像个笨手笨脚的大花猫，结果被大花猫扑上来也蹭了一脸灰。

奶奶在一边急得看起来想直接上手帮陆鸣做，陆鸣不好意思地蹭了蹭额头，告诉奶奶：“奶奶，我们规则是只能自己做，我觉得我可以的，我再试一次您别着急。”